En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Carreta 22”, este se encuentra ubicado en El Punto Food Truck, para ser más específicos, en Paseo del Rio, ...

Existen muchas maneras de incluir el tamarindo en una dieta equilibrada, no solo como agua o un postre, también como un acompañamiento para un plato fuerte. Y es que su sabor agridulce lo convierte en ...

» Colocar en una licuadora el adobo, el chile chipotle, el ajo, el tamarindo, el azúcar y licuar. » Poner en una sartén a fuego lento la mezcla anterior y verter el caldo de pollo. Cocinar hasta que ...

Hablar de recetas de pollo en salsa es hablar de cocina de casa, de platos que reconfortan y de esos guisos que siempre huelen bien desde la puerta. El pollo tiene esa magia: es fácil de cocinar, no ...

El tamarindo da un sueño… dice una popular canción de hace uyyy, mucho tiempo, cantada por un grupo merenguero que tenía por nombre La Rokabanda, haciendo alusión a esta fruta tropical con la que se ...